听咱西安一个老饕说，泡馍就要早上吃，早晨汤最鲜。于是早上8点30来汉城路黄家泡馍准备吃个头汤。#吃在西安# #打卡西安美食圈# 不到9点店里还正在准备食材，第一见黄家空荡荡的大厅，普通牛肉泡馍25元带两个饼。。 不得不说早晨的泡馍就是香，刚端上桌就闻到香味。可能是第一个顾客的缘故，我感觉肉比以前放的多，而且基本都是瘦肉。无论从味道还是馍的软硬程度我都没得挑。唯一需要吐槽的就是我要的“口汤”最后成“干刨”了，不过无伤大雅，并不影响这是一碗好吃的饭。#西安美食随记# 很多人都吐槽黄家怎么样怎么样，但是我住在西郊，想吃泡馍还真不知道该去谁家，到最后还是来他家。在大西郊大家有没有推荐的店，让我以后也换换口味。