成都美食川菜

金庸题名的“醪糟红烧肉”依然油亮，这家开在成都南门新川的公馆菜，一秒穿越回民国，沉浸式感受味蕾跳动。

川菜经典酸菜鱼豆花在中国烹饪大师黎叔灶台上重生，本次感受了20余种菜品，道道都很出彩，现场直拍无修饰，大师坐镇，唯有各位自己过去亲自体会，就不点评赘述了，乱评价，自己不够资格。

一菜一格，百菜百味在公馆菜餐厅具象化。