很多人查出脂肪肝后，跑步、吃素、戒肉，可肝脏脂肪和体重还是没啥变化，其实问题可能出在吃饭时间上。 一项研究让脂肪肝患者把晚餐提前到18点前，三个月后肝脏脂肪平均下降23.4%，体重、腰围等也显著下降，饮食总热量却没变。还有研究采用“16 + 8”饮食法，即把吃东西时间限制在8小时内，4个月后肝脏脂肪显著减少23.7%。而正常饮食组肝脏脂肪还增加了0.7%。肝脏代谢有节律，夜间本是修复时间，这时进食会让它“加班”合成脂肪。吃饭时间提前，肝脏就能顺利“清仓”，改善脂肪肝，还能控制体重。
很多人查出脂肪肝后，跑步、吃素、戒肉，可肝脏脂肪和体重还是没啥变化，其实问题可能出在吃饭时间上。 一项研究让脂肪肝患者把晚餐提前到18点前，三个月后肝脏脂肪平均下降23.4%，体重、腰围等也显著下降，饮食总热量却没变。还有研究采用“16 + 8”饮食法，即把吃东西时间限制在8小时内，4个月后肝脏脂肪显著减少23.7%。而正常饮食组肝脏脂肪还增加了0.7%。肝脏代谢有节律，夜间本是修复时间，这时进食会让它“加班”合成脂肪。吃饭时间提前，肝脏就能顺利“清仓”，改善脂肪肝，还能控制体重。
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