这是因为夜间人体活动量减少，新陈代谢放缓，能量消耗降低。若晚餐吃太多，多余热量易转化为脂肪堆积，增加肥胖风险。且过量进食会加重肠胃负担，影响睡眠质量，还可能导致血糖、血脂波动。 不过“少吃”并非越少越好，需保证基本营养，以清淡、易消化食物为主，如蔬菜、杂粮和优质蛋白，避免高油、高糖、高盐食物，睡前3-5小时完成进食，更利于健康。