外卖战火下，0元奶茶还能喝多久？据腾讯新闻小满工作室，外卖大战，为何先从茶饮行业打响？ 经济学家宋清辉表示：茶饮是年轻消费者的高频次、日常性消费品，符合外卖即时性、便利性的需求。基于此，这使得茶饮成为平台吸引和留存用户的最有效手段之一。同时相比正餐，茶饮产品的制作流程相对标准化，包装和配送也更为便捷，不易在配送过程中出现质量问题，从而有助于降低平台和商家的运营成本和风险。 其中，以加盟为主的连锁奶茶品牌表现得尤为积极。这是由于这些品牌以向加盟商销售原料和包材为核心盈利手段。外卖补贴带来的爆单，客观上使供应链业务收益大增。