吃了甜食会开心 个人是比较喜欢某幸的茉莉拿铁，然后就复刻一个酥酥出来。喜欢的很喜欢[大笑R] 茉莉拿铁奶酥 🪄鸡蛋2个|糖60|低粉40|奶粉40|玉米淀粉40|茉莉绿茶粉5克 |牛奶100|淡奶油80 |黄油40｜咖啡粉10克 🫥①淡奶油，咖啡粉，牛奶黄油和糖奶锅煮至融化，②全蛋液与粉类拌均匀，①加入②过筛后不沾锅炒至放凉，揉入茉莉绿茶粉 🌿10克市售奶油奶酪十25克茉莉拿铁咖啡奶酥 油皮:中粉230克，黄油80克，水82克 油酥:低粉170克，黄油92克，茉莉绿茶茶粉8-10克（自己调节） 🌿油皮材料全部称好，揉出厚膜，冷藏静置15分 🌿油酥材料混合均匀，加入茉莉绿茶粉拌均匀冷藏备用 🌿油皮均分20克/份，油酥均分13份 🌿油皮包油酥，收口向下静置。一擀，收口向上擀成牛舌状卷起，收口向下静置15分 🌿二擀，收口向上，擀成长牛舌状卷起静置15分手指压中间使两端向中间靠拢，再把面团擀圆擀平。包好馅，后面用虎口收口，收口他下。 🌿风炉165度预热，烤15分左右扫蛋液撒点芝麻装饰再烤15分左右。 🪴出炉后放凉打包。 ✔️奶油奶酪我没有特别处理，如果觉的淡，就加点奶粉。 ✔️黄油酥皮没加糖，觉的不甜可以加点糖 ✔️茉莉绿茶粉是自己买的茉莉调味花茶打粉的