今天中午在泰安宁阳吃了一道肉菜，大家能认出啥肉菜吗？ 泰山鑫哥吃的这道肉菜，就是宁阳牛家村的狗肉！这道菜在当地有200多年历史，用20多种香料炖煮，肉色棕红、香郁不腻，连乾隆年间就开始做了。如今牛家村还有100多家加工户，旺季一天能卖10多吨，不少人专门开车来吃。 但提到宁阳，有人想起三十多年前的旧事：开三轮车过鹤山乡，总被交管所罚5块钱，后来“熟了”也得递盒烟才放行。这种经历背后，其实是交通执法乱象的老问题。最近鹤山还在严查摩电超载、无证驾驶，异地用警抓酒驾，罚款扣分一点不含糊。 宁阳美食其实不止狗肉。煎饼薄得像纸，卷大葱一口脆香；四八宴席摆满30道菜，蒸鸡蒸鱼堆成山；冬天喝羊汤用现杀小山羊，鲜得人直冒汗。可为啥有人只记得罚款？或许有些事比美食更难咽吧。 互动话题： 你吃过宁阳的啥美食？或者路过那儿有啥故事？评论区聊聊！