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我弟在家失业两个多月了,也不知道谁给他出了个馊主意,让他去小区门口摆摊卖卤肉,说

我弟在家失业两个多月了,也不知道谁给他出了个馊主意,让他去小区门口摆摊卖卤肉,说一个月轻轻松松的就能挣一万多块钱! 我弟没有做过厨师,压根也不会卤肉,又舍不得花3000块钱跟别人去学卤肉,按他的说法是,卤肉这么简单的一个事情,哪里还需要花钱去找人学,无非就把肉卤好了,颜色好看,味道好吃就行了!所以他就在家按照网上找来的方法学做卤肉,这大半个月的时间都过去了,他自认为可以去小区门口摆摊卖卤肉了,可是看到他这卤肉的水平,那真是让人一言难尽啊! 在这大半个月的时间里,我弟从最开始的卤肉忘了放盐,卤出来的肉发黑又发苦,到现在的有信心准备去摆摊卖卤肉,我给他大概算了一下,光是买肉的都花了1000多块钱了,加上各种调料钱和液化气钱,少说也将近2000块钱了,虽然比起3000元的学费,的确是省下来不少钱,可是他每次卤出来的肉,颜色和味道都不稳定! 前几天我看他卤出来的肉,颜色还很红亮,看上去就很有食欲,而且吃起来味道也很不错,本以为他已经掌握了卤肉的技巧了,哪里知道昨天他准备出摊的时候,卤出来的肉又翻车了,这次卤出来的肉不仅颜色发黑,而且味道还有点咸,一点卤肉的香味都没有,连他自己都没有底气出摊了,于是就又送给了我一盆卤肉,说实话我看着这盆卤肉,我觉得他是真的不适合去摆摊卖卤肉了! 大家觉得就我弟这种卤肉水平,能去小区门口摆摊卖卤肉吗? #分享城市新鲜事#

评论列表

青山随云走
青山随云走 12
2025-08-28 21:42
卤肉难就难在口味稳定,就算难吃,也得难吃的很稳定。
用户10xxx87
用户10xxx87 6
2025-08-28 21:35
这个好,没有色素,添加剂
一剑飚血范德彪
一剑飚血范德彪 6
2025-08-28 22:18
你特么的就PUA他吧,整天说难吃,然后你就天天有不要钱的卤肉了[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
老木匠
老木匠 5
2025-08-28 21:46
卖烧烤啊,烤肉串烤鸡心烤鸡翅烤火烧……门坎低,只要食材新鲜,调料正宗,基本不会翻车,实在资金不足,那就只卖烤火烧,批发八毛一个,烤好了卖一块五也绝对是良心价,支个摊几张桌子,几个马扎,捎带卖个小米粥大米粥茶叶蛋,配点免费小咸菜什么的,这年头挣钱不易,好多人不舍得吃顿像样的,三个烤火烧一碗稀饭六块钱吃得饱饱的。

shirky瑜 回复 08-28 23:35
关键小咸菜我也不会做 吃了几家的咸菜各有千秋味道都不错 回家自己也试着做做又总觉得差点啥

阿白
阿白 4
2025-08-28 22:42
毛没去干净…差评
用户17xxx39
用户17xxx39 4
2025-08-28 21:37
智力堪忧,就不能上百度搜几个配方吗?

千里之外 回复 08-28 23:05
在多多买配料,都送视频包教会

梓铭
梓铭 3
2025-08-28 20:58
加点红曲米
小纯情
小纯情 3
2025-08-28 21:59
外面都加肉精膏百草香什么鬼的少吃
天野
天野 3
2025-08-28 21:35
正宗土猪肉
TOCCATA
TOCCATA 2
2025-08-28 22:25
表面香料渣渣也不弄弄干净,这卖相能卖出去?

正在输入…… 回复 08-28 23:36
摆出去就有人买

金黄的蛋卷
金黄的蛋卷 2
2025-08-28 21:37
泪水打湿猪脚饭
LUOXBXG
LUOXBXG 2
2025-08-28 23:25
晚上卖有什么关系,只要味道好。就不错。
把酒醉清风
把酒醉清风 2
2025-08-28 23:10
数字化标准化生产才能保证稳定
大蒜头
大蒜头 1
2025-08-28 21:33
你是卖卤肉配方的吧?[滑稽笑]
用户17xxx39
用户17xxx39 1
2025-08-28 21:36
手艺不灵
用户15xxx22
用户15xxx22 1
2025-08-28 15:55
都卤的啥皮啊!??
龙城
龙城 1
2025-08-28 23:15
卤肉如果当天没卖完怎么办