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只想说西贝后厨直播, 将是贾老板做过的最后悔的决定, 堪称史诗级灾难公关手段

只想说西贝后厨直播, 将是贾老板做过的最后悔的决定, 堪称史诗级灾难公关手段, 不仅暴露了西贝几乎所有的食材, 都是冷冻的需要解冻之外, 还暴露了西贝有些菜是隔夜的, 更是暴露了西贝的菜都是半成品, 往往客户点完菜只需要加热就可以上桌, 西贝的直播本是想自证并非预制菜, 可从冰箱里拿出的冷冻食材, 食材上标注的保质期和各种添加剂, 都狠狠的打了西贝自己的脸, 消费者应该有知情权, 在此之前我是真不知道西贝是预制菜, 不是说预制菜就绝对不行, 而是你得先说明自己是不是预制菜, 所有饭店都应该这么做, 然后把选择权交给消费者。 如今贾老板是赢了定义却输了格局, 如果挺不过这关,西贝最终什么结局, 我想大家都是清楚的……

评论列表

世界那么小让我遇见你
世界那么小让我遇见你 60
2025-09-13 06:30
连西兰花都是速冻的,我的妈耶。真是颠覆了对预制菜的认知。连绿色蔬菜都是预制,可想而知。

用户17xxx54 回复 09-13 07:48
后厨阿姨现洗的也许你更不想吃 企业集中清洗封装的也许还能接受些

逆天为红颜 回复 09-13 08:50
这么说吧,什么菜都有预制菜,比如:蛋炒饭,宫保鸡丁等等。之前有做冷冻的联系过我,像我们推销过,天地良心,我没要。

小青龙百事
小青龙百事 31
2025-09-13 07:03
这种统称未半成品,跟预制菜不一样,预制菜是不需要烹饪,加热即可食用。不过这个价格,用半成品,还不是厨师自己准备的,就过分了。

用户10xxx75 回复 09-13 08:50
保质期一两年的东西,一条鱼腌好保质期一两年;你告诉我不是预制菜。那这是什么

DF5C威武 回复 09-13 07:17
在我们心目中,只要有包装袋的都是预制菜,管你是不是半成品

用户18xxx74
用户18xxx74 28
2025-09-13 06:50
这贾国龙,成功的自己把自己给干死了。[捂脸哭]

西门吹雪 回复 09-13 08:41
贾老板还要起诉罗套餐

cctcct2014
cctcct2014 16
2025-09-13 07:34
一个很专业的解释,23年这叫预制菜、24年几个砖家一鼓捣就叫中央厨房、纸面上不是了。现在大家知道中央厨房是怎么回事了。说不定哪天又有几个砖家一鼓捣、以后可以叫“高科技锁鲜。所以;是不是预制菜、不是消费者说了算、是游戏规定者说了算[笑着哭][笑着哭][笑着哭][笑着哭]………
灞砳尨淦
灞砳尨淦 9
2025-09-13 06:55
纯种大傻逼,这么大老板脑子里面都是水,等着凉凉吧
用户26xxx70
用户26xxx70 7
2025-09-13 04:56
他就不应该直接跳出来说西贝没有预制菜,你说科学调戏有余地多了,现在好了,越爆越多

用户26xxx70 回复 09-13 09:49
怎么不说话了?我关注你有空大家聊聊吧

用户26xxx70 回复 09-13 09:13
不说了吗?你老板给不够钱还是实在洗不掉?

用户16xxx15
用户16xxx15 7
2025-09-13 07:01
哦 我终于明白了 自己中央厨房预制的不叫预制
用户17xxx54
用户17xxx54 4
2025-09-13 07:46
西贝很难吃不假 西贝老板翻不翻车也随意 但我对罗永浩这样评论一个公司非常讨厌 他难道不知道他这样随意评论一家公司会造成啥影响吗

用户10xxx67 回复 09-13 08:30
说的是事实就没错,欺骗消费者的店就该倒闭。

??? 回复 09-13 10:00
其它不说,就这件事,假如真的可以推动预制菜的立法,他争取到的光,有一天也会照到你

用户10xxx67
用户10xxx67 4
2025-09-13 08:28
别的好说,鱼冻过后不好吃了。

xs1130 回复 09-13 08:46
看了一大堆评论,终于有一个广东人说出重点了[抱抱]

100 回复 09-13 09:50
确实是,我去菜市场超市买鱼,只买活鱼,老板说这条刚死的,价格便宜,我都不想要,更别说一年前的鱼了[滑稽笑]

陈醉
陈醉 4
2025-09-13 08:41
这些东西在西方美国必大有市场,因为他们吃的东西都是冰冻的。这个在中国暂时难以接受,熬到下一代吧。现在的年轻人都不会煮饭,到时老人死光了,那些不会煮饭的人,就超热爱这个了。

9527952277 回复 09-13 09:12
有道理,没有比较就不会有落差,平时在县城,孩子在省会上高中,周末轮流过去,老家在县郊,地里老人家还要种点菜,冰箱冷藏保鲜的蔬菜本身觉得也不错,但是对比从地里到胃里不超过一小时的还是有点点差距的,就像有个段子,假酒喝久了,喝到真的反而觉得味道不对了

快乐杰杰
快乐杰杰 3
2025-09-13 09:06
现在大点的店或是连锁的店基本都是这样的,中央厨房配餐,加热或是简单烹调一下就行了,说不是预制菜只是概念不一样,现在哪有新鲜现做的了,只是西贝确实又贵又难吃(个人观点)。

用户10xxx13 回复 09-13 09:28
衡阳系湘菜连锁店每个店堂食味道都有差异(讲究的就是明火明厨),不然就没办法开下去

用户17xxx54
用户17xxx54 3
2025-09-13 07:50
是的 商场限制很多 另外菜都是工厂洗好封装的 洗的干不干净我觉得比后厨洗菜阿姨可能更好点

huayiguan 回复 09-13 08:53
对,洗的也许不会把比大姨洗的不干净,并且还加些防腐剂可以保持很长时间。

粤哪吒
粤哪吒 3
2025-09-13 08:40
贾老板撞在枪口上了 一说预制菜老百姓都讨厌 其实它这些包装的菜都不是预制菜 只是腌制好的半成品吧(预制菜是腌制好熟了的 拿出来解冻翻炒热上桌)至于蔬菜寸金尺土的豪华商场里不可能有地方跟阿姨摊开洗菜 而且中央厨房处理的蔬菜估计比现场洗的更干净

龙少 回复 09-13 09:15
添加剂了解下

i低调难难 回复 09-13 09:56
工厂洗菜也就那么回事,几十斤几百斤一起洗[哭着笑]

ZHV1539
ZHV1539 2
2025-09-13 07:18
。。。这下成了西贝没有不预制的菜[哭笑不得]。。。你哪怕让人看到条活鱼也好啊,再不行,让人看个新鲜鱼块都成。结果连我家冰箱冷冻室打包好的冻肉都不如。。。好歹我冰箱冷冻肉不含其它添加剂。
红色感叹号
红色感叹号 2
2025-09-13 08:45
放了添加剂的我认为都是预制菜。
一岁就很丑
一岁就很丑 2
2025-09-13 09:08
这个老总多少脑袋有点问题,这事你还敢硬刚
梦游
梦游 2
2025-09-13 09:34
冷冻凉皮46一份,有点贵,可能是预制菜的原因,吃不起,菜市场门口五块钱一碗好吃不贵。
西门吹雪
西门吹雪 2
2025-09-13 08:40
[滑稽笑][滑稽笑]
用户16xxx27
用户16xxx27 2
2025-09-13 09:17
人家本来就叫“西贝”,属于明码标价,西贝货嘛。不过我觉得封缸肉豆腐蛮好吃的。
wood枫
wood枫 2
2025-09-13 08:59
真的是疯了 凉皮 西兰花都是速冻的 你说肉速冻能理解。。。凉皮 青菜都速冻的 有什么意义 健康
青山随云走
青山随云走 2
2025-09-13 09:22
铁锅炖自己[滑稽笑]
wangjyyh
wangjyyh 2
2025-09-13 07:56
解释了为什么难吃
白夜
白夜 2
2025-09-13 08:38
吃饭不看后厨,这是有原因的。
成爸
成爸 2
2025-09-13 09:26
哈哈!越描越黑
水杯
水杯 2
2025-09-13 09:30
保质期一年的凉皮和保质期两年的花菜,这还是花菜和凉皮吗[捂脸哭]
别爱发
别爱发 2
2025-09-13 08:11
现在大家都知道是预制菜了。
用户18xxx07
用户18xxx07 2
2025-09-13 09:36
谁家没有微波炉,热一下还用去饭店,还特么死贵。
殷利殊
殷利殊 2
2025-09-13 08:34
我可能在不知情的情况下,吃过很多抑制菜,但是我很幸运没有吃过西贝的。

逆天为红颜 回复 09-13 08:54
基本上都差不多[滑稽笑]

左派
左派 2
2025-09-13 09:04
西兰花、鱼不是预制菜,是精菜,也就是已经经过去内脏、菜梗等并且清洗干净的原料菜,经过速冻可以保存一段时间,饭店拿来即用,预制菜是主要原料菜已经过煎炒烹炸等工艺,稍加佐料甚至加热就可以食用的菜,这种菜食品安全是有保障的,但跟西餐麦当劳的汉堡一样千个一味,失去了中餐的特色,说人家凉皮是预制的,这就是无脑喷人了,哪个饭店凉皮是自己做的!

悄悄的我来了 回复 09-13 09:59
主要它要是保质期太长了,都是好几个月,要是几天可以接受

to fly
to fly 2
2025-09-13 09:48
是预制菜还不承认,关键还死贵
黄首重
黄首重 2
2025-09-13 09:36
要是真正炒菜,灶台上的灶是不能这样排列的
在梦中...
在梦中... 2
2025-09-13 09:31
就吃过一次西贝的面,点的外卖,送来的时候发现忘记给我加面条了,送了一盆汤来。
毕业生的典礼
毕业生的典礼 1
2025-09-13 08:48
花了比一般饭店要贵的钱结果吃了冷冻菜。
有来有去
有来有去 1
2025-09-13 09:12
味千拉面,真功夫等连锁餐厅,都是预制厂菜,包括麦当劳,肯德基,披萨店等
connor
connor 1
2025-09-13 10:01
预制菜有点废土小说的感觉了,平民喝营养液,富人吃真饭菜
点灯
点灯 1
2025-09-13 07:20
不要人云亦云,很多东西需要提前腌制入味,后面才能制作
__
__ 1
2025-09-13 09:41
弱弱问一句,西贝很出名吗?
用户36xxx12
用户36xxx12 1
2025-09-13 08:43
可能西贝的老板都不清楚自己厨房是咋做菜的
罗良弢
罗良弢 1
2025-09-13 08:35
所有连锁餐饮店都倒闭吧!坚决抵制预制菜!
猴子
猴子 1
2025-09-13 08:37
添加剂一大堆
我和我
我和我 1
2025-09-13 09:11
和转基因一样,可以用,但是要事先说清楚,另外预制菜的概念也要统一。
用户10xxx12
用户10xxx12 1
2025-09-13 06:16
预制菜就是不行
火铲
火铲 1
2025-09-13 09:51
行业都这样,只是他惹了罗桑一个能把几亿欠款还上的大咖。
用户40xxx44
用户40xxx44 1
2025-09-13 09:57
很多人把预制菜的概念弄错了
大地之子
大地之子 1
2025-09-13 09:49
大连锁店都是这样,因为要统一标准
Wo爱看电影
Wo爱看电影 1
2025-09-13 09:00
“西贝货”是汉语里的俗语,核心意思是假冒伪劣的商品或人,即“假货”“冒牌货”。
Danny
Danny
2025-09-13 07:17
青菜都要冷冻🥶
手起刀落人抬走
手起刀落人抬走
2025-09-13 10:08
是行业问题,不是西贝一家问题,起码后厨很干净,其他店家后厨见不得人,国家应该要求商家公布食品是不是当天采购还是冷冻的,或者成品预制菜
8668下安豆人
8668下安豆人
2025-09-13 06:14
现在大商场综合体,那么多饭店,如果是都是现场炒制的,抽油烟压力有多大

DF5C威武 回复 09-13 07:17
但是你别叫嚣我不是预制菜啊

一米阳光
一米阳光
2025-09-13 10:01
这不就是预制菜么!
用户43xxx54
用户43xxx54
2025-09-13 10:04
不愧是做老板的,只负责收钱,手下做的啥事都不知道
忠逆
忠逆
2025-09-13 09:48
为预制菜做广告,可也告诉人别人,为方便,省人省钱,此地没有鲜货了,全是冷冬食品。
吴楠
吴楠
2025-09-13 09:55
西贝预制菜还可以呀,我经常在朴朴上买,微波炉一热賊方便
1111
1111
2025-09-13 10:07
海鲈鱼出水能活吗?不冷冻难道给你们这些网络喷子吃臭的?连预制菜的概念都搞不清楚,预制菜本身就是烹饪好只需要加热的熟食。你们把图片上这些加热后看看能吃吗?
本质安全
本质安全
2025-09-13 07:22
说到底都是快餐,快餐决定了预制菜出餐最快,半成品再加点预制酱料包加热一下。