“这简直是捡钱啊！”近日，一37岁重庆女子和丈夫在比利时卖豌杂面，结果1天的收入就高达1000欧元，折合人民币7700多元，她表示当地人都很喜欢吃她做的特色美食，网友：这可能就是美食大国的自信吧！ “就凭这碗面，以后中国人揍我，我都得夸他手劲大！”嗦完最后一口面条后，戴维没忍住开了个玩笑。这位退役的米其林三星主厨怎么都没想到，他这张刁钻的嘴，竟会被一名中国妇女征服！ 近日，比利时有位重庆妹子火了。姑娘名叫汪莉，今年芳龄37。自2015年随丈夫来到比利时读博后，汪莉就一直在当全职主妇。但中国人没一个好吃懒做的，在孩子们各奔东西后，闲不下来的她就打算打工补贴家用。 遗憾的是，由于汪莉年纪偏大，加上这十年来一直没工作经验，好些公司都不收她，这让汪莉憋了一肚子气，却又无可奈何。“难不成，我这辈子都得靠老公养着？”姑娘一宿未眠，望着满天繁星，直到半夜两点才睡去。 此时的汪莉想不到，自己的人生将因为一场聚会实现逆袭。今年8月底，丈夫邀请同事到家做客，在厨房磨砺十多年的汪莉理所当然的主动掌勺，准备做一手地道的重庆豌杂面。 可直到备菜时，她才发现自己想的有点简单。比利时的食材和中国不一样，重庆食材根本买不到。无奈之下，她用鹰嘴豆泥代替豆泥，生菜代替空心菜，北京干面代替重庆碱水面。万没想到，这随手一做，竟搞了个“文化入侵！” “god！你们中国人吃这么好吗，这只是前菜？”同事被辣的直哈气，筷子却没停过。夫妻俩见此面面相觑：这面有那么好吃吗？能让一位减脂达人无视热量炸弹？ 有了这一先例后，汪莉就准备开个小摊尝试一下。次日清晨五点，整个城市还灰蒙蒙一片，小摊却已传出椒香。隔壁面包店老板见又来个竞争对手，面露不喜；结果闻到香气后，手又放到了钱包里…… 很快一天过去，汪莉带着满满一盒零钱回到家里。计算机劈啪作响，最终屏幕上的数字让夫妻俩汗颜——1038欧，折合人民币7700多元。 更值得高兴的是，由于豌杂面突然爆火，比利时警方还以为加了“料”，上门突击检查。结果采样化验后发现食材完全健康，便出具公告，以免影响生意。而这一出，反倒让小铺生意更加火爆！ 如今，谷歌地图上凭空出现了一家坐落在街头的小店，翻译成中文叫“汪姐重庆面条”，足见当地百姓对其喜爱。而某位米其林主厨闻名拜访时的由衷夸赞，更让中国美食的名号传遍欧洲。 只能说，汪莉的蜕变绝非运气使然，而是努力和智慧共同作用的结果。她的坚持让欧洲人放下刀叉，拿起筷子品味中国特色。而所谓的“捡钱”，不过是汗水浇灌土地后，结出的艳丽鲜花。 信息来源： 金羊网 | 重庆女子在比利时摆摊卖豌杂面火了 文 | 秦玖 编辑 | 史叔